日前，在遥远的法国巴黎华天酒店，3名湘潭籍湘菜大师现场献艺，惊艳四座。在当地举行的“感知中国·中华美食推广品鉴宴”活动中，他们以4道经典湘潭名菜赢得了联合国教科文组织的300多位国际友人的赞誉。
    6月12日，由中华人民共和国国务院新闻办、中国驻法国大使馆、联合国教科文组织共同举办，湖南日报报业集团大湘菜报、巴黎华天中国城酒店、酒鬼酒股份有限公司联合承办的“感知中国·中华美食推广品鉴宴”，在联合国教科文组织总部巴黎举行。
    这次活动集结了全国各地的烹饪大师作为中华美食推广大使，其中就有3名湘潭籍烹饪大师，他们分别是莲城工匠大师、湘菜大师肖克资，湘菜大师易兵，湘菜名师胡光辉。
    在现场，湘潭籍湘菜大师与粤菜、川菜、闽菜、龙江菜等菜系大师一同献艺。3名湘潭籍烹饪大师呈上了“弘茂·冰糖湘白莲”“易小厨·龙牌小炒肉”“石坝·无烟腊肉”和“东安子鸡”4道经典湘菜。